Sākums > Receptes > Konservējumi

Lečo ukraiņu gaumē

2009. gada 3. jūlijs
Foto: Shutterstock.com
Gardais lečo ukraiņu gaumē pieliekamā krājumiem.
Pagatavošana
30 min
1. Tomātus applauce un noņem miziņu, sagriež palielos gabaliņos. Sautē apmēram 15 min., izberž caur sietu.
2. Papriku sagriež strēmelītēs, liek kopā ar tomātiem, pievieno sāli un cukuru.
3. Vāra 10 min., liek burciņās tā,lai paprika būtu pilnībā nosegta ar tomātu biezeni.
4. Sterilizē 30 min., aizvāko.
5. No minētā daudzuma iegūst 1,5 l lečo.
Foto: Shutterstock.com
Uz augšu