Makaroni ar spinātiem un saulē žāvētiem tomātiem

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

4 porcijas
  • 4 procijām
  • Makaronu -- spirāles vai citi
  • Apm. 500g svaigu spinātu (var aizstāt ar saldētiem) -- rupji sagriezti
  • 1 šķēlītēs sagriezts sīpols
  • 2 -4 sakapātas ķiploka daiviņas
  • Olīveļļa -- cepšanai
  • Burciņa (apm 100-300 g) saulē žāvētu tomātu eļļā -- eļļa notecināta, sagriezti strēmelītēs
  • 1 /2 citrona sula
  • Malti melnie pipari
  • Rīvēts siers un grauzdēti ciedru rieksti -- pārkaisīšanai

Pagatavošana

20 min.
  1. Vispirms sagatavo visas sastāvdaļas, jo vēlāk laika nebūs!
  2. http://receptes.lv/pictures/recipe_process/medium/c73ed569b3483cc4c959ae64abd7499bb5dd5ab1.jpg
  3. Verdošā sālsūdenī liek vārīties makaronus. Vienlaicīgi dziļā pannā liek cepties sīpolus un ķiplokus. Kad tie jau zeltaini un smaržīgi, pievieno saulē žāvētos tomātus. Īsu brīdi pasutina, pievieno spinātus un nedaudz ūdens, lai spināti ātrāk izsutinātos.
    Verdošā sālsūdenī liek vārīties makaronus. Vienlaicīgi dziļā...
  4. Kamēr sutinās spināti, makaroni jau būs gatavi, tos nokāš un sajauc ar spinātu sautējumu, pielej citronu sulu un pievieno piparus. Pasniedzot apkaisa ar rīvētu sieru un grauzdētiem ciedru riekstiem.
    Kamēr sutinās spināti, makaroni jau būs gatavi, tos nokāš un...

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni