Sākums > Receptes > Zupas

Zaļā brokoļu un sēņu biezzupa

2009. gada 1. jūlijs
Foto: teriine
Pagatavošana
20 min
1. Uz pannas eļļā apcep sagrieztus šampinjonus.
Foto: teriine
2. Buljonā novāra brokoļus (5 - 10 minūtes, kamēr mīksti).
Foto: teriine
3. Visu sablenderē.
Foto: teriine
4. Lej atpakaļ katlā, pievieno saldo krējumu un uzkarsē (nevāra!).
Foto: teriine
5. Pievieno sāli un citronpiparus (pēc garšas). Labu apetīti!
Uz augšu