Sākums > Receptes > Uzkodas

Marinētas olīvas

2009. gada 27. jūnijs
Foto: XPovar
Pagatavošana
1 min
1. Eļļu sajaucam ar etiķi, garšaugiem (var lietot arī kaltētu rozmarīnu un timiānu, tikai tad to vajadzēs mazāk). Ķiploku daiviņas var atstāt veselas vai arī sagriezt uz pusēm, tās iejauc starp olīvām, kurām noliets šķidrums. Sāli nevajag, jo olīvas jau ir sālītas. Ja ir vēlēšanās, tad pie olīvām var pievienot fetas siera kubiciņus. Pārlejam marinādi, uzliekam vāciņu un uz pāris dienām ledusskapī iekšā. Un garšīga uzkoda gatava.
Uz augšu