Siļķu - kartupeļu salāti

5 1
Siļķu - kartupeļu salāti
Foto: Depositphotos.com
Pagatavošanas laiks norādīts, ņemot vērā faktu, ka kartupeļi iepriekšs jau novārīti un atdzesēti.

Sastāvdaļas

  • Siļķes fileja eļļā
  • Kartupeļi vārīti ar mizu
  • Vārītas olas
  • Mērcei:
  • Skābais krējums
  • Sinepes

Pagatavošana

10 min.
  1. Nomizo kartupeļus un sagriež gabaliņos. Noloba olas un sagriež arī gabaliņos.
  2. Sagriež siļķi - pēc vairākiem mēģinājumiem par labāko šiem salātiem esmu atzinusi Elanders siļes fileju eļļā Matje spainītī (bet tas ir gaumes jautājums).
  3. Sajauc krējumu ar sinepēm, pārlej salātiem, samaisa un ļauj nedaudz ievilkties.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Vilma 2009. gada 30. augusts 19:38
Gardi gan!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti