Salāti ar skumbriju

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Auksti kūpināta skumbrija 300 g
  • Gurķis 1 gab., bet ja mazāks - droši 2, garša tikai uzlabojas
  • Kartupeļi, vārīti ar mizu - 2-3 gab
  • Sīpols - 1gab. (labāk sarkanais)
  • Zaļumi (dilles, pētersīļi)
  • Mērce (uz izjūtām, skatoties pē salātu daudzuma)
  • Olīveļļa
  • 1 citrona sula
  • Sinepes - 1 tējkarote (var krievu, ja vēlas asāku vai franču, ja vēlas maigāku garšu)

Pagatavošana

15 min.
  1. Attīra skumbriju no ādas un lielajām asakām, sasmalcina gabaliņos. Sagriež gurķi, smalki sakapā sīpolu un zaļumus. Sagriež kubiņos kartupeļus.
  2. Mērce: sajauc eļļu ar citrona sulu, pievieno sinepes un saputo.
  3. Pielej salātiem un ļau ievilkties (vēlams vismaz 20-30 min.)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti