Paprikas salāti ziemai

3 1

Sastāvdaļas

  • 0.5 2kg paprikas,0,5glāzes eļļas,0,5glāzes 9%etiķa,0,5glāzes cukura,2glāzes ūdens,2ēdamkarotes sāls,pētersīļu saišķis

Pagatavošana

20 min.
  1. Papriku pārgriež,izņem sēklas un gareniski sagriež 4 vai 6 daļās.Liek katlā ar ūdeni,pievieno eļļu,cukuru,sāli,etiķi un sasmalcinātus pētersīļus.Vāra 15-20 minūtes,salātus salej burciņās un aizvāko.Šādi gatavoti salāti var glabāties visu ziemu,bet tos var ēst arī uzreiz,kad atdzisuši.Lieliska piedeva gaļas un zivju ēdieniem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji. Spied šeit, lai autorizētos.

Konservējumi

Jaunākās receptes