Artūra šampinjonu mērce

4 1
Artūra šampinjonu mērce
Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

  • Daudz šampinjonu
  • 1 paprika
  • 1 paliels sīpols
  • 3 ēd. k. krējuma 15 %
  • Nedaudz karsta ūdens
  • 2 ēd. k. miltu
  • 1 /4 glāzes piena 2%
  • Sāls
  • Universālās garšvielas
  • Eļļa

Pagatavošana

25 min.
  1. Uz pannas uzkarsē eļļu un uzber ne pārāk smalki sagrieztus šampinjonus, sīpolus, papriku, sāli un garšvielas daudz un kādas 5 - 8 minūtes apcep.
  2. Tajā pašā laikā miltus izšķīdina karstajā ūdenī un iejauc šampinjonos, un turpina cept.
  3. Sajauc krējumu ar pienu, lej pannā maisot, pieber vēl daudz garšvielu. Mērcei jāsanāk biezai un piesātinātai :)
  4. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni