Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Artūra šampinjonu mērce

2009. gada 3. jūnijs
Foto: Depositphotos
Pagatavošana
25 min
1. Uz pannas uzkarsē eļļu un uzber ne pārāk smalki sagrieztus šampinjonus, sīpolus, papriku, sāli un garšvielas daudz un kādas 5 - 8 minūtes apcep.
2. Tajā pašā laikā miltus izšķīdina karstajā ūdenī un iejauc šampinjonos, un turpina cept.
3. Sajauc krējumu ar pienu, lej pannā maisot, pieber vēl daudz garšvielu. Mērcei jāsanāk biezai un piesātinātai :)
4. Lai labi garšo!
Uz augšu