Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Fiksā vista ar rīsiem

2006. gada 11. marts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
55 min
1. Vistu stilbus jeb šķiņķīšus liek sautēties pannā iepriekš ierīvējot vai apkaisot ar garšvielām un liek apcepties - sautēties uz pannas. Vēlams apcept tā, lai vistas āda būtu brūna, tālāk pielej ūdeni, lai sautējas.
2. Pēc 25 minūtēm pievieno smalki sagrieztus šampinjonus. Pasautē vēl 10 min. un ieber rīsus ''uz aci'' un vēl sautē šai buljonā 20 min.
3. Pieber maķenīt maltus melnos piparus, pēcāk atstāj ''pasust''vēl 10 min. un gatovs! Gardi!

Labu apetīti!
Uz augšu