Tomātu zupa ar frikadelēm

5 1
Tomātu zupa ar frikadelēm
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 400-600 g jauktas maltas gaļas
  • 1 sīpols
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 5-6 tomāti
  • 3 kartupeļi
  • 10 olīvas
  • Svaigs baziliks
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

35 min.
  1. Verdošā ūdenī applaucē tomātus un nomizo, sablendē un liek ūdenī. Papildina ar sāli un pipariem.
  2. Nomizo, sagriež kartupeļus un pievieno tomātiem. Vāra, līdz kartupeļi gandrīz mīksti.
  3. Pa to laiku sagatavo malto gaļu frikadelēm - sajauc un pievieno sāli, kapātu sīpolu un piparus. Var pievieno kapātu ķiploku.
  4. Pa vienai pievieno sagatavotās frikadeles, papildina ar olīvām bez kauliņiem, svaigu baziliku, sāli un piparus pēc garšas. Pasniedzot var pievienot skābo krējumu.

    Labu apetīti!
    Pa vienai pievieno sagatavotās frikadeles, papildina ar olīv...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas