Foto: ANITA UMBRAŠKOMarcipāna cepumi
2009. gada 6. marts
Pagatavošana
15 min
1. samaļ mandeles ar cukuru pēc iespējas smalkāk un ieber bļodā. Pielej klāt rūgot mandeļu esenci un pievieno olas baltumu.
2. Visu samīca tā, lai masa pārāk nedruptu. Masu izrullē un izspiež formiņas. Ja gribas, lai cepumi būtu mīkstāki, tad izrullē biezākā kārtiņā. Saliek uz šķīvja un pārlej ar šokolādi.
Uz augšu