Sākums > Receptes > Brokastis

Bučmaizītes - siers un ola

2009. gada 11. februāris
Foto: Gabriela Sirsniņa
Pagatavošana
10 min
1. * Paņemiet olu un pāršķeļiet to kādā bļodiņā vai dziļā šķīvītī. Pievienojiet izvēlētās garšvielas. Manā gadījumā - citronpiparus. Sajauciet masu kārtīgi. (1 - 3 min.)
2. * Sieru sagrieziet šķēlītēs (ieteicams plānās) kādās formās vien vēlaties, jo siers tāpat izkusīs. Tātad, nav nepieciešama precizitāte. (0 - 1 min.)
3. * Tagad paņemiet maizītes rikas un mērcējiet no abām pusēm olā. Liekiet uz uzkarsētas pannas un apcepjiet. Neaizmirstiet uzlikt sieru ! (3 - 5 min.)
4. * Olas un maizes rikas daudzumu spriežiet paši. Tas ir atkarībā no jums un cik lieli vai daudz ēdāji jūs esat.
5. * Nosaukums "Bučmaizītes" radies pavisam parasti. Mans tētuks vienmēr mazai man nesis šīs maizītes brokastīs pie gultas. Parasti svētdienās. Man ļoti garšoja un tētuks parasti prasīja buču, pateicības vietā. Tā nu šīs maizītes iesaucās par Bučmaizītēm.
6. * LABU APETĪTI ! :)
Uz augšu