Sākums > Receptes > Zupas

Sēņu zupa ar kausēto sieru

2009. gada 5. februāris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
1 min
1. Ielej grāpī ūdeni, vāra un liek vārīties tur burkānus, sagrieztus...
2. Uz pannas sacep sagrieztu sīpolu, sēnes, gaļiņu...
3. Kad burkāni top mīkstāki, pievieno sagrieztus kartupeļus..
4. Kad burkāni un kartupeļi gatavi, pievieno visu sacepto uz pannas, nedaudz pavāra, lai uzburbuļo un tad pievieno 2 paciņas kausēto sēņu sieru, maisa, līdz tas katlā izkūst...pēc garšas liek buljona kubiņus...
5. Kad gatavs, ēdot var iebērt šķīvī zaļumus - lociņus, dilles...Labu apetīti!!
Uz augšu