Olīvmaize ar tomātiem un sieru

4 1

Sastāvdaļas

  • ½ kg rauga mīkla (var gatavot pats, var izmantot gatavo maisījumu)
  • 1 tējk. kaltēts rozmarīns
  • Pusbundžiņa melnās olīvas
  • ¼ burciņas kaltēti tomāti eļļā
  • ½ tējk. kurkuma
  • Siers (pēc vēlēšanās)

Pagatavošana

180 min.
  1. Kamēr rūgst rauga mīkla, sarīvē sieru, sīki sagriež kaltētos tomātus, olīvas. Iejauc to visu mīklā, iemīca kārtīgi, pievieno rozmarīnu, kurkumu, ļauj lai mīkla vēlreiz paceļas.
  2. Veido mazas ~2-3cm diametrā bulciņas, liek uz plāts. Var mīklu likt arī formā - visu vienā gabalā.
  3. Cep 200-220 karstā cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.
  4. Gatavību es nosaku pagaršojot, jo pārgriežot uz pusēm bulciņu, mīkla var izskatīties jēla, bet tas var izrādīties arī izkusis siers :)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti