Sākums > Receptes > Deserti

Olīvmaize ar tomātiem un sieru

2009. gada 27. janvāris
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
180 min
1. Kamēr rūgst rauga mīkla, sarīvē sieru, sīki sagriež kaltētos tomātus, olīvas. Iejauc to visu mīklā, iemīca kārtīgi, pievieno rozmarīnu, kurkumu, ļauj lai mīkla vēlreiz paceļas.
2. Veido mazas ~2-3cm diametrā bulciņas, liek uz plāts. Var mīklu likt arī formā - visu vienā gabalā.
3. Cep 200-220 karstā cepeškrāsnī apmēram 20-30 minūtes.
4. Gatavību es nosaku pagaršojot, jo pārgriežot uz pusēm bulciņu, mīkla var izskatīties jēla, bet tas var izrādīties arī izkusis siers :)
Uz augšu