Banānu kēkss

3 1

Sastāvdaļas

  • 2.5 gl milti
  • 1 , 5 gl cukurs
  • 2 TK cepamais pulveris
  • 1 TK soda
  • 0.5 TK sāls
  • 3 pārgatavojušies banāni
  • 150 ml paniņas vai rūgušpiens
  • 125 ml augu eļļa
  • 1 TK vaniļas esence
  • 2 olas

Pagatavošana

40 min.
  1. Nomizo un samīca viendabīgā masā banānus. Bļodā samaisa visas sausas sastāvdaļas, tad pievieno banānus, paniņas, eļļu un vanilļu. Kārtīgi izmaisa un pievieno olas. Kad viss samaisīts liek ietaukotā veidnē un cep 180 grādos. Jācep apmēram 40 min.
  2. Atdzisušu var pārkaisīt ar pūdercukuru. putukrējumu vai pārliet ar šokolādes glazūru. Mīklā var iemaisīt arī riekstus.
  3. Esmu cepusi arī tortes formā un taisījusi kā torti, starp kārtām smērējot sviests+iebiezinātais piens. Un tortes virsmu dekorējusi ar šokolādes glazūru un valriekstu gabaliņiem.

Komentāri

Daiga 2012. gada 9. janvāris 13:18
Tiessaam labs...arii torteem :)
k 2011. gada 6. novembris 18:25
man kautkā viņs negrib nakt laukā no formas,puse paliek iekšā un vidus jels,arī pec 60 min cepshanas :(
Inga 2011. gada 30. augusts 18:24
Ļoti garšīgs, šovakar cepšu jau 3.reizi ;)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti