Īru kafija (irish coffee)

4 1

Sastāvdaļas

  • 125 ml stipras kafijas
  • 2 tk brūna cukura
  • 4 cl īru viskija
  • Putukrejums

Pagatavošana

10 min.
  1. Irish Coffee pagatavošanai lieto Irish Coffee glāzi (vai kadu citu karstumizturīgu glāzi). Glāzē ieber cukuru, pielej viskiju un virs uguns liesmas sasilda viskiju. (ja nav peimērotu rīku, sildi viskiju mikroviļņos vai ūdens peldē). Silto viskiju aizdedzina un tūlīt ar kafiju nodzēš.
  2. Pa virsu uzlej pavisam viegli sakultu (nedrīkst sakult cietās putās, putukrējumam ir veel jābūt plūstošam, tekošam) putukrējumu.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Dzērieni