''rīvētais'' sacepums

3 1

Sastāvdaļas

  • Vienā lielā stilka traukā: (apm 8 cilv)
  • Kartupeļi 1kg
  • Maltā gaļa 500 gr
  • Sīpoli 2 gb
  • Burkāni 5 gb
  • Ķiploku daiviņas 2 palielas
  • Piens 1/5 paka
  • Olas 2
  • Eļļa cepšanai un garšvielas pēc savas vēlmes
  • Chilli mērce, ja garšo asi ēdieni

Pagatavošana

1 min.
  1. Liek cepties malto gaļu ar sagrieztiem sīpoliem un ķiplokiem. Kad gaļa gandrīz gatava, pievieno Chilli mērci, ( ja vēlas asāku ēdienu ) un garšvielas. Atstāj uz lēnas uguns, lai sildās! Nomizo katrupeļus, burkānus un sīpolu. Kartupeļus un burkānus sarīvē uz biezās rīves, pievieno visam klāt sāli, piparus, sakapātus sīpolus un ķiplokus. Visam pāri pārlej nedaudz eļļas,iesit vienu olu un kārtīgi ar rokām samaisa vienā masā.
  2. Stikla veidnē liek nedaudz kartupeļu un burkānu masu, pēc tam malto gaļu un tad atkal kartupeļu masu. Sakul vienu olu ar pienu un pārlej tam visam pāri.
  3. Liek to visu cepties cepeškrāsnī uz 180* apm stundu, atkarībā no kartupeļu šķirnes.
  4. Lai labi garšo!!!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni