Ideālā dārzeņu zupa ar frikadelēm

4 1
Ideālā dārzeņu zupa ar frikadelēm
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 500 g maltas cūkgaļas
  • 5 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 liels sīpols
  • 2 daiviņa/s ķiploka
  • 2.5 l ūdens
  • Sāls
  • Pipari
  • Lauru lapa

Pagatavošana

50 min.
  1. Sasmalcina sīpolu un ķiploku.
  2. Gaļai pievieno 1/2 sīpola un ķiplokus, pievieno sāli un piparus. Saveļ bumbiņas.
  3. Nomizo dārzeņus. Kartupeļus sagriež, burkānus sarīvē.
  4. Lej katlā ūdeni, ber iekšā dārzeņus un atlikušo sīpolu. Papildina ar sāli, pipariem un lauru lapām. Vāra.
  5. Kad dārzeņi gandrīz gatavi, liek ūdenī frikadeles. Vāra, līdz viss gatavs.
    Pasniedz ar zaļumiem.

    Labu apetīti!
    Kad dārzeņi gandrīz gatavi, liek ūdenī frikadeles. Vāra, līd...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas