1. Šampinjonus sagriež nelielos gabaliņos, sakapā olu, nevisai smalki, piegriež sīpolu, pieber sāli un piparus, samaisa ar majonēzi. Var ēst tā pat ar maizi, vai, ja vēl leduskapī ir kāda desa, tad jau būs ideāli! Ļoti garšīgi un ātri pagatavojami, var cienāt tādus ciemiņus, kas negaidīti pieteikušies un nekam citam nav laika, lai pagatavotu!