Ķirbja, burkānu, zaļo zirnīšu un kukurūzas sautējums ar cūkgaļu

4 1
Ķirbja, burkānu, zaļo zirnīšu un kukurūzas sautējums ar cūkgaļu
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 300 g cūkgaļas lāpstiņas
  • 300 g ķirbija
  • 2 kartupeļi
  • 1 sīpols
  • 1 iepakojums dārzeņu mix - zaļie zirnīši, pupiņas, burkāni
  • 3-4 ēd. k. konservētas kukurūzas
  • Sāls
  • Malti melnie pipari
  • Malti čili pipari (nedaudz)
  • Karijs

Pagatavošana

50 min.
  1. Sagriež gaļu gabaliņos, sasmalcina sīpolu un apcep uz pannas.
  2. Nomizo ķirbi un kartupeļus, sagriež gabaliņos un liek katlā, nelielā ūdens daudzumā vārīties. Pievieno gaļu. Visu sautē 15 minūtes.
  3. Pievieno klāt pārējos dārzeņus, papildina ar garšvielām un sautē līdz visi dārzeņi un gaļa mīksti. Ķirbis var sākt izšķīst, bet tas nekas, sautējums kļūs tumīgāks.

    Lai labi garšo!
    Pievieno klāt pārējos dārzeņus, papildina ar garšvielām un s...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni