Sindijas ābolkūka

2008. gada 14. oktobris
Foto: Sindija
Pagatavošana
1 min
1. Ābolus notīra, sagriež kumosa lieluma gabalos.Sajauc mīklu no olām, cukura, miltiem, kurkuma, cep.pulv.. Formu ieziež ar sviestu, bagātīgi izkaisa ar kokosa skaidiņām, ieber ābolus, kurus pārkaisa ar kanēli. Skābus ābolus pārkaisa ar cukuru, ļoti saldus pārslaka ar skābu sulu( citrona, cidoniju, vai citu). Pārlej virsū mīlku. Cep vidējā karstumā gatavu. Ļauj atdzist formā. Pārkaisa ar atlikušajām skaidņām.
Uz augšu