Foto: FrensisaKafija ar austrumniecisku garšu
2008. gada 16. septembris
Pagatavošana
5 min
1. Ja vēlaties pagatavot kafiju austrumnieku gaumē, bet tāda jau gatavā veidā nav nopirkta un nav arī findžana (katliņa ar garu rokturi) tās uztaisīšanai, diezgan autentisku efektu var panākt, vispirms krūzītē ieberot mazliet malta kardamona (nopērkams visos lielveikalos pie garšvielām) un pa virsu uzlejot melnu kafiju ar cukuru. Varbūt sākumā garša šķitīs specifiska, bet varbūt tomēr labais, spēcīgais aromāts pārliecinās jau ar pirmo reizi :)
2. Lai labi garšo!
3. P.S. Viss ģeniālais ir vienkāršs :)
Uz augšu