Sākums > Receptes > Konservējumi

Sēnes eļļā ziemai

2008. gada 6. septembris
Foto: Jānis Pliss
Pagatavošana
1 min
1. sēnes ar ķiplokiem saliek burciņās pārlieku nenoblīvējot
2. katliņā ielej ūdeni ieliek sāli cukuru piparus laurlapas un notīrītus sīpolus
3. visu uzvāra un nokārš
4. novārījumam pievieno eļļu un etiķi un vēlreiz uzvāra
5. sēnes pārlej ar karstu marinādi burkas iazvāko bez sterelizēšanas
6. labi glabājas burciņās ar skrūvējamiem un valcējamiem vāciņiem
Uz augšu