Marinēti kāposti ar burkāniem

3 1
Marinēti kāposti ar burkāniem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 2.5 kg svaigu kāpostu
  • 300 g svaigu burkānu
  • 3 ēd. k. sāls
  • 3 ēd. k. cukura
  • 3 ēd. k. esences
  • 2 l ūdens

Pagatavošana

60 min.
  1. Kāpostus saēvelē, burkānus sarīvē skaidiņās, sajuc kopā ar kāpostiem .
  2. Pilda 3 litru burkā, saspiežot ar koka vālīti stingri.
  3. Marināde: 2 litri ūdens uzvāra, pievieno sāli un cukuru, pavāra 1 min. noņem no uguns pievieno esenci.
  4. Lej marinādi virsū, atstāj pa nakti vaļēju burku, no rīta pielej atlikušo marinādi, uzliek plastmasas vāciņu, novieto vēsumā, vislabāk ledusskapī.

    Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi