Cukīni biezzupa 2

3 1

Sastāvdaļas

  • 3 burkāni
  • Ķiploks
  • Sīpols
  • 2 cukini
  • Salds krējums (35 %)
  • Ēdamkarote olīveļļas
  • 2 buljona kubiciņi

Pagatavošana

30 min.
  1. Katlā lej ēdamkaroti olīveļļas, uzkarsē, viegli apcep 3 burkānus, 4 ķiploka daiviņas, vienu lielu sagrieztu sīpolu.
  2. Uzlej litru ūdens, ļauj vārīties apm. 10 minūšu. Griež klāt 2 slaidus cukini gabaliņos. Vāra, kamēr burkāni mīksti, pievieno 2 sausā buljona kubikus.
  3. Noņem no uguns, katlā karstu sablenderē, pievienojot apmēram 100 ml (pusglāzi) 35 % saldā krējuma. Pasniedz ar grauzdiniem, bagātīgi pārber zaļumiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas