Nonas burkāni ar sīpoliem un ķiplokiem

5 1

Sastāvdaļas

  • 1 kg burkānu
  • 3 lieli sīpoli (ļoti labi ir lielie, baltie)
  • 3 lielas ķiploku daiviņas
  • 6 tējk. cukura
  • 1 ½ tējk sāls
  • 300 lm 3% etiķa
  • 380 ml eļļas

Pagatavošana

1 min.
  1. Novāra burkānus ar mizu. Nomizo tos un sarīvē uz rupjās rīves.
  2. Sagriež sīpolus un ķiplokus nelielos kubiņos un apcep uz pannas (ļoti labi noder vokpanna).
  3. Pieliek klāt burkānus, sāli, cukuru, eļļu un etiķi.
  4. Pasautē 10 - 20 min (sutēt var katlā vai pannā, tomēr iesaku vokpannu.).
  5. Liek novārītās burkās.
  6. Tiem, kam nepatīk trekni ēdieni - var pievienot nedaudz mazāk eļlu, tomēr jārēķinās, ka eļļā labāk uzglabājas.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi