Cūkgaļas mērce ar tomātiem

3 1
Cūkgaļas mērce ar tomātiem
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 1 kg cūkgaļas karbonādes
  • 2 sīpoli
  • 400 g konsrvētu tomātu savā sulā
  • 3 ēd. k. skābā krējuma
  • Santa Maria garšvielas gaļas ēdieniem
  • Dažas karotes miltu
  • Sāls pēc garšas
  • Pipari pēc garšas

Pagatavošana

60 min.
  1. Sagriež cūkgaļu kubiņos, sagriež arī sīpolus, liek sakarsētā pannā, apcep. Cūkgaļai pievieno ūdeni tik daudz, lai pārsegtu, papildina ar sāli.
  2. Tad, kad cūkgaļa ir pasautējusies un ūdens daudzums samazinājies, tad pievieno Santa Maria garšvielas, piparus. Pievieno konservētos tomātus ar visu sulu un sautē līdz brīdim, kad gaļa mīksta.
  3. Kad gaļa ir jau gatava, tad pievieno miltus, tomātu mērci, skābo krējumu. Visu kopā vāra, līdz mērce iegūst tīkamo konsistenci.

    Labu apetīti!
    Kad gaļa ir jau gatava, tad pievieno miltus, tomātu mērci, s...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni