Kartupeļu pica 2 2

2008. gada 19. maijs
Foto: Inga Hodarceviča
Pagatavošana
1 min
1. Samīca kartupeķlu biezeņa pulveri kviešu miltus, sviestu drupenā mīklā.Ar rokām no tās uz sviestpapīra,kas izklāts uz cepešplāts,izveido apaļu ripu.Cep cepeškrāsnī 20 min. Plāksni apsmērē ar tomātu biezeni,uzliek šķiņķa un šampinjonus,tomātus sagriež šķēļēs un uzliek tos picai.Uzkaisa picai raudeni un rīvēt sieru,liek atpakaļ cepeškrāsnī.Kad siers ir pilnīgi izkusis un viegli apbrūnējis.Pica ir gatava. ja vēlies rotājumu var uzlikt melnās olīves.
Uz augšu