Foto: Inga HodarcevičaAromātiskā zivju zupa
2008. gada 19. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Zivis notīra,apslaka ar citronu sulu,apsālā sagriež 2 cm biezās šķēlēs.Sajauc pienu ar ūdeni,pievieno garšvielas( piparus paegļa ogas , iepriekš sasmalcina)Zivis uzvāra ļauj tām 10 min karsēties,tad zivis izņem, zupu izkāš caur sietu.Miltus iejau7c krējumā,iemaisa zupā,ļauj 10 min pavārīties.Pievieno sviestu.Pirms pasniegšanas zupāieliek zins gabaliņus.
Uz augšu