Foto: Receptes.lvKokosriekstu kūciņas
2008. gada 17. maijs
Pagatavošana
40 min
1. Lielā bļodā samīca sviestu ar miltiem, tad iemaisa cukuru. Iejauc olu dzeltenumus un pievieno 2 ēd.k. auksta ūdens.
2. Sagatavoto masu ieklāj palielā ietaukotā veidnē. Virsū klāj aveņu ievārījumu.
3. Atsevišķā traukā sakuļ olu baltumus līdz tie veido maigas putas. Lēnām iecilā pūdercukuru un kokosriekstu skaidiņas. Klāj masu pāri ievārījumam. Ja vēlas, var pārkaisīt vēl kokosriekstu skaidiņas.
4. Cep 180 grādu temperatūrā 20min vai kamēr zeltaini brūna. Atdzesē un sagriež porcijās.
Uz augšu