Kuskusa salāti ar dārzeņiem

3 1
Kuskusa salāti ar dārzeņiem
Foto: Depositphotos.com
Šos salātus var ēst kā pamatēdienu ar gaļu vai zivi, vai arī likt svētku galdā kā salātus. Šos salātus var ēst gan aukstus, gan siltus!

Sastāvdaļas

  • 150 g kuskusa
  • 1 mazs kabacis
  • 1 mazs baklažāns
  • 1 liels sarkanais vai baltais sīpols
  • 1 sarkanā paprika
  • Sāls
  • Pipari
  • 1/2 citrona sulas
  • Eļļa

Pagatavošana

15 min.
  1. Kuskusam uzlej karstu ūdeni, lai uzbriest (tā, lai nosedz kuskusu) un pievieno 3 ēd. k.eļļas, citrona sulu, nedaudz sāli un piparus.
  2. Dārzeņus nomazgā, sagriež kubiņos un apcep, līdz gatavi.
  3. Karstus apceptos dārzeņus pievieno kuskusam. Visu samaisa. Ja garšo sāļāks, tad var pievienot vēl sāli.

    Labu apetīti!
    Karstus apceptos dārzeņus pievieno kuskusam. Visu samaisa. J...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti