Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Mana šampinjonu mērce

2008. gada 9. aprīlis
Foto: Depositphotos
Pagatavošana
20 min
1. Nomazgātus, sagrieztus šampinjonus liek pannā, lai novārās liekais ūdens.
2. Pievieno sviestu un sasmalcinātu sīpolu. Apcep.
3. Pievieno saldo krējumu un uz lēnas uguns vāra, līdz mērce paliek biezāka (iebiezināšanai miltus neizmanto!).
4. Pēc garšas pievieno sāli, piparus.
5. Dietologi un svara vērotāji kliegs pilnā balsī par kalorijām, bet tas ir to vērts!
6. Labu apetīti!
Uz augšu