Foto: ilzeKabači ar ķiplokiem majonēzē
2008. gada 20. aprīlis
Pagatavošana
20 min
1. Kabačus sagriež 1-1.5cm biezās šķēlēs, cep sakarsētā pannā augu eļļā, īdz brūna garoziņa,
2. Kārto katliņā, katru kārtu pārberot ar sāli, kapātiem nevis spiestiem ķiplokiem, pārlejot ar majonēzi. Kad visi kabači salikti (sastāvdaļu kvantums stipri aptuvens), liek virsū vāku un novieto kādā siltā vietā, lai visas garšas savelkas.
Garšīgi gan silti, gan auksti, gan uz maizītes.
Labu apetīti!
Garšīgi gan silti, gan auksti, gan uz maizītes.
Labu apetīti!
Uz augšu