Eklēri

2008. gada 7. aprīlis
Foto: Edgars Kapteinis
Pagatavošana
20 min
1. no 125 ml ūdens, miltiem, sāls un sviesta pagatavo plaucēto mīklu. Tajā iekuļ 1 olu, otru iejauc jau aukstā mīklā.
2. Cepeškrāsni sakarsē līdz 225* C
Uz augšu