1. Olas (ar koka karoti) saberž ar cukuru,vaniļas cukuru, pievieno kefīru, sodu, mannā. Visu labi samaisa.Uz biezas pannas izkausē sviestu un pielej gatavo masu.Gatavo uz ļoti, ļoti mazas uguns zem vāka.(ne cepeškrāsnī)
2. Šim pīrāgam var pievienot sagrieztu banānu vai dažādas ogas pēc 2-3 minūtēm kad uzliets uz pannas.Nu ļoti garšīgs.Labu apetīti.