Šokolādes uzpūtenis

5 1

Sastāvdaļas

  • (4 PERSONĀM)
  • 300 g melnās šokolādes
  • 80 g sviesta
  • 2 olu dzeltenumi un 8 olu baltumi
  • 1 vaniļas cukura paciņa

Pagatavošana

1 min.
  1. Katliņā uz ļoti mazas liesmiņas izkausē 300g šokolādes ar 60g sviesta un vaniļas cukuru. Jā vēlas var pievienot olu dzeltenumus. Kārtīgi samaisa!
  2. Kad šokolāde izkususi, to nedaudz atdzesē.
  3. 8 olu baltumus sakuļ stingrās putās.
  4. Olu baltumus uzmanīgi iecilā šokolādes masā. Tas jādara lēni, lai uzpūtenis nesakristos.
  5. Pagatavoto masu noliec ledusskapī uz 5 stundām.
  6. LAI GARŠO!

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti