Foto: Annija ŪdreŠokolādes uzpūtenis
2008. gada 28. maijs
Pagatavošana
1 min
1. Katliņā uz ļoti mazas liesmiņas izkausē 300g šokolādes ar 60g sviesta un vaniļas cukuru. Jā vēlas var pievienot olu dzeltenumus. Kārtīgi samaisa!
2. Kad šokolāde izkususi, to nedaudz atdzesē.
3. 8 olu baltumus sakuļ stingrās putās.
4. Olu baltumus uzmanīgi iecilā šokolādes masā. Tas jādara lēni, lai uzpūtenis nesakristos.
5. Pagatavoto masu noliec ledusskapī uz 5 stundām.
6. LAI GARŠO!
Uz augšu