1. Kāpostu, puravu, papriku sagriež, burkānus un seleriju sarīvē uz sakņu rīves. Visu apcep eļļā un pievieno garšvielas. Kad gandrīz gatavi, pielej tomātu mērci un visu sautē līdz dārzeņi pavisam mīksti. Beigās piejauc sīki sagrieztus zaļumus. Var ēst aukstus vai siltus. Labu apetīti!