Neparastie siera salāti

3 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 400 g siera
  • 10 gab. uzbriedinātu žāvētu plūmju
  • 100 - 150g vālriekstu
  • 2 olas
  • Ķiploka daiviņa
  • Sāls
  • Majonēze
  • Citrona sula

Pagatavošana

1 min.
  1. Sarīvē sieru, sarīvē cieti vārītās olas, pārgriež četrās daļās uzbriedinātās plūmes. Vālriekstiem pareizāk būtu notīrīt nost brūno miziņu (to dara aplaucējot vālriekstus ar karstu ūdeni, tad miziņa viegli iet nost), bet ja nekas nav pretī var likt ar visu miziņu pārgriežot tos apmēram tādā pat lielumā kā plūmes. Majonēzē sasmalcina ķīploku, ber sāli un mazliet citrona sulas. Mērci klej pāri salātiem un kārtīgi sajauc visas sastāvdaļas.
  2. Salāti ir garšīgi ar īpatnējo pikantumu, nav ikdienišķi.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti