Sākums > Receptes > Zupas

Ļoti garšīga un bagātīga siera zupa

2008. gada 6. februāris
Foto: Linda Naumova
Pagatavošana
20 min
1. Ja ņemsiet visu tik cik šeit rakstīts, tad vajadzēs lielu katlu un pietiks arī zupiņa nākamajai dienai :)
Foto: Linda Naumova
2. Sarīvē rupji burkānus, sagriež smalki sīpolus un bekonu, to visu liek uz pannas cepties.
3. Kartupeļus, ziedkāpostus, parastos kāpostus, brokoļus un pākšu pupiņas liek katlā vārīties.
Foto: Linda Naumova
4. Kad katlā viss jau ir gandrīz izvārījies, pievieno vēl pākšu pupiņas, zirnīšus un smalki sagrieztus guķīšus.
Foto: Linda Naumova
5. Kad katlā viss ir izvārījies, tad pievieno visu to, kas ir apcepts pannā, kā arī kausēto sieru.
Foto: Linda Naumova
6. Vāra, lai siers izkūst in zupiņa uzvārās. Gatavs.
7. Labu apetīti!
Uz augšu