Sākums > Receptes > Konditoreja un maize

Ķiršu kūka māmiņu dienā

2008. gada 26. janvāris
Foto: Jana Osipova
Pagatavošana
45 min
1. Ķiršus atlaidina, sulu notecina. Liek ietaukotā
2. ugunsdrošā bļodā vai veidnē.
3. Olas kopā ar pusi cukura un vanilīncukuru ar mikseri saputo. Pievieno mitlus. Masu pārlej ķiršiem. Cep sakarsētā krāsnī 200 grādu temperatūrā (apmēram pustundu).
4. Saputo olas baltumu ar parpalikušo cukuru stingrās putās. Masu ar konditorijas caurulīti vai karoti uzklāj uz izceptās kūkas. Liek atpakaļ krasnī un cep, līdz olbaltums apbrūnē.
Uz augšu