Sēņu ikri

5 1

Sastāvdaļas

  • Svaigie šampinjoni 400g
  • 1 sīpols
  • 2 ēdk sviesta
  • 1 ēdk etiķis ( 9%) vai citronu sula
  • 50 g sīpolu loki
  • Sāls
  • Pipari pēc garšas

Pagatavošana

1 min.
  1. Šampinjonus sautēt savās sulā kamēr tā neiztavikos. Tad tos sasmalcināt un sajaukt ar smalki sagrieztiem sīpoliem, viegli apceptiem sviestā. Masai ievienot ar etiķi vai citrona sulu, garšvielām, pārkaisīt ar sasmalcinātiem sīpolu lociņiem.
  2. var izmantot kā maizīšu pagatavošanai, tā arī aukstām uzkodām.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas