Sēņu ikri

2008. gada 4. janvāris
Foto: Evita Andrejeva
Pagatavošana
1 min
1. Šampinjonus sautēt savās sulā kamēr tā neiztavikos. Tad tos sasmalcināt un sajaukt ar smalki sagrieztiem sīpoliem, viegli apceptiem sviestā. Masai ievienot ar etiķi vai citrona sulu, garšvielām, pārkaisīt ar sasmalcinātiem sīpolu lociņiem.
2. var izmantot kā maizīšu pagatavošanai, tā arī aukstām uzkodām.
Uz augšu