Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Karbonāde itāļi stilā

2007. gada 29. decembris
Foto: Paula Pauliņa
Pagatavošana
20 min
1. Olas sakuļ ar sāli un pipariem, miltiem pieliek vegetu (apmēram 1 ēdamkaroti). Cūkgaļas šķēles izklapē, apviļā miltos un olā, un liek uz sakarsētas pannas cepties no katras puses 2-3 min līdz gatavas.
2. Izceptās karbonādes karto uz šķīvja, virsū liek sagriezta tomāta šķēlīti, uzkaisa sabertas bazilika lapiņas (var uzlikt arī svaigu) un tam visam virsū vienu plāksnīti siera. Var likt mikroviļņu vai cepeškrāsnī uzsildīt, lai siers pakūst un labu apetīti!
Uz augšu