Ābolu šņabis

2007. gada 18. decembris
Foto: Vnk kārumniece
Pagatavošana
1 min
1. Noskalo ābolus, noņem kātiņu un izgriez sēklotni. Sagriez ābolus daivās un liec tos burkās kopā ar anīsa sēklām. Tad uzlej virsū alkoholu, lai āboli pilnībā tiktu nosegti. Atstāj uz 4 nedēļām.
2. Nolej šņabi. Ielej to pudelē un pievieno cukura graudus. Sakrati pudeli, līdz cukurs ir izšķīdis. Vislabāk, ja šņabis pastāv vairākus mēnešus, jo tā garša stāvēšanas laikā uzlabojas.
Uz augšu