Foto: Depositphotos.comCūkgaļas stilbiņš
2007. gada 7. decembris
Pagatavošana
150 min
1. Nomazgā stilbiņu, ieliek to kastrolī, pievieno garšvielas, sāli un pielej ūdeni tik daudz, lai stilbs viss būtu ūdenī.
2. Vāra stilbiņu ap 1.5 stundu uz lēnas uguns līdz gaļas gatavībai.
3. Stilbu izņem no ūdens, pārliek to siltumizturīgā traukā vai cepešpannā, un, pagriežot, apcep stilbiņu no visām pusēm.
Gatavu stilbiņu var pasniegt ar krējuma mērci (skābs krējums + ķiploks + sāls).
Lai labi garšo!
Gatavu stilbiņu var pasniegt ar krējuma mērci (skābs krējums + ķiploks + sāls).
Lai labi garšo!
Uz augšu