1. Lasi,tomātus un sēnes sagriež nelielos gabaliņos un liek katliņā.Pārlej ar saldo krejumu un pāris minūtes pavāra.Pievieno garneles un garšvielas.Kad saldais krējums mazliet sabiezējis,masu ielej ugunsizturīgā traukā.Saputo olas baltumu un pārlej masai.Pa virsu uzber sarīvētu sieru,liek cepeškrāsnī un cep,līdz olas baltums kļūst brūngans.