Cūkgaļas karbonāde ar tomāta un siera cepuri

5 1
Cūkgaļas karbonāde ar tomāta un siera cepuri
Foto: Depositphotos
Daudzums atkarīgs no ēdāju skaita, galvenais lai visiem pietiek un uz katra gaļas gabala vismaz viena šķēle tomāta.

Sastāvdaļas

  • Cūkgaļa (karbonāde)
  • Olas
  • Milti
  • Pipari
  • Sāls
  • Tomāti
  • Siers
  • Eļļļa cepšanai

Pagatavošana

40 min.
  1. Sagriež, izklapē karbonādi, apskaisa ar sāli un piepariem.
  2. Traukā sakuļ olas.
  3. Otrā traukā pieber miltus.
  4. Tā pamērcējot olā un tad miltos karbonādes gabalu, cep pannā gatavu.
  5. Tad karbonādi kārto uz plāts liek virsū tomāta šķēli un rīvētu sieru bagātīgā kārtā.
  6. Liek uzkarsētā cepeškrāsnī uz 5 - 10 min., līdz siers izkusis un klūst zeltains.
  7. Atkārtoti sildīt nav ieteicams, ēdiens pagatavojams īsi pirms pasniegšanas.

    Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni