Foto: Maija StrodeMartini vista
2007. gada 25. novembris
Pagatavošana
45 min
1. Vistu noskalo un sadala 4 gabalos. Ierīvē ar sāli, papriku, pipariem Kārtīgi apcep no visām pusēm un saliek katliņā. Pāri liek daiviņās sagrieztus tomātus. Pārlej Martini. Lēni sautē 30 minūtes. Vistu izņem. Mērcei pievieno krējumu un sasmalcinātu ķiploku, majoranu, timiānu, rozmarīnu un pavāra 5 minūtes. Vistu pasniedz ar mērci un baltmaizi.
2. (4 porcijas)
Uz augšu