Foto: Ilze PuiseleDārzeņu lozanja
2007. gada 23. novembris
Pagatavošana
1 min
1. visus dārzeņus sagriež ripiņās, tad pagatavo mērci , pie izspiestas citrona sulas pievieno 2ēd. karotes eļļu piparus un sāli un sakuļ viendabīgā masā ,'tad sākas pats galvenais dārzeņu kārtošana. 1.kārta baklažānu ripiņas,tad cukinī ,pārlei to ar merci un ja ir var pētersīļus sasmalcinātus,tad kubiņos sagr.sieru,liek kārtas papriku ,sīpolu ,mērci,kārtu cukinī,baklažānu,kārtu sieru un tt.Visu to kārto "' PĪLĒ"uzliek vāka vietā folliju,cep cepeškrāsnī 20 min.
2. Var arī tomātus ja grib likt kādu kārtu.
3. garšīgāk gatavot ir vasarā,jo dārzeņi ir svaigi un ripiņas var apcept uz grilla,un tad kārto.
Uz augšu