Vistas gaļa ar makaroniem

3 1

Sastāvdaļas

  • 5 vistas krūtiņas
  • 4 ēdamkarotes olīveļļas
  • 100 ml vistas buljona
  • 250 g cukīni
  • 2 ēdamk. ciedru riekstu
  • 350 g rupju makaronu
  • Sāls, maltie pipari
  • Zaļumi

Pagatavošana

1 min.
  1. Gaļu noskalo,nosusina, atdala no kauliem un sagriež gabaliņos. Sakarsētā dziļā panā lej pusi eļļas un vistas gaļu apcep no abām pusēm, tad pārkaisa ar sāli un pipariem. Gaļai pārlej buljonu un saut;e 10 minūtes zem vāka.cukīni sagriež kubiņos un apcepatlikušajā eļļā. Pievieno ciedru riekstus un turpina sautēt. Makaronus atsevišķi novāra sālsūdenī, nolej un noskalo ar aukstu ūdeni.Cukīni ar makaroniem pievieno vistas gaļai un dažas minūtes zem vāka izarsē.pasniedzot pārkaisa ar zaļumiem.

Komentāri

Krisssha 2009. gada 7. augusts 15:41
Izklausās jau dikti eļļaini... :/

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni