Foto: Laine KalvāneKabaču sacepums ar šķiņķi
2007. gada 19. novembris
Pagatavošana
30 min
1. Kabačus nomizojiet, attīriet no sēklām un plāni sagrieziet. Apcepiet eļļā un lieciet uz salvetes, lai nosusinātu liekos taukus. Sieru sagrieziet garās, biezās strēmelēs. Siltumizturīgā stikla traukā, kas ieziests ar sviestu, lieciet kabačus, virsū - sieru un pēc tam - šķiņķi. Apberiet ar sāli un pipariem un lieciet lauru lapu. Cepiet cepeškrāsnī 180°C 5 min. Pasniedziet karstu, noformējot ar zaļumiem
Uz augšu